denní menu

(v) Polévka z hlívy ústřičné, červené řepy a quinoi. (m) Dýňová omáčka s křenem, fazolemi, tofu, cuketou, květákem a lilkem, rýže, polenta, salátek.

(v) Miso polévka s červenou čočkou. (v) Polentový koláč se špenátem a žampiony, tofu přeliv, salátek.

(v) Žampionový krém s kukuřicí a libečkem. (m) Boloňské lasagne zapečené mozzarelou, salátek.

(v) Hrachová s krutonky. (v) Plněný paprikový lusk krupkami s tofu salámkem a špenátem s italskou omáčkou a blanšírovanou zeleninou na estragonu, salátek.

(v) Špenátová polévka s červenou čočkou a mořskou řasou. (v) Dýňové kari se seitanem a tofu, sladkými bramborami, květákem a cuketou, rýže, pohanka, salátek.